Ouvrez votre restaurant Winner's
Poulet frit coréen, K-bap, nouilles : nous cherchons des partenaires motivés pour faire grandir Winner's.
Le concept
Winner's, c'est la cuisine coréenne de rue, généreuse et faite maison : du poulet frit croustillant et ses sauces, des K-bap et des bols de nouilles. Un concept simple à comprendre, qui se partage en famille comme entre amis, sur place ou à emporter.
Pourquoi maintenant ?
La cuisine coréenne n'est plus une niche : portée par les séries, la K-pop et les réseaux sociaux, elle attire une clientèle jeune et curieuse, qui revient. Le poulet frit coréen est son produit d'appel : facile à aimer, facile à partager, et adapté à la vente à emporter comme à la livraison.
Déposer ma candidature
On vous accompagne à chaque étape
Votre réussite est aussi la nôtre.
Avant l'ouverture
On apprend à se connaître.
- Présentation du concept et rencontre avec l'équipe
- Aide à la recherche et à la validation du local
- Formation dans nos restaurants parisiens
Pendant l'ouverture
Le grand jour, on est là.
- Présence de notre équipe pour le lancement
- Recettes, fournisseurs et organisation de la cuisine
- Communication d'ouverture
Après l'ouverture
On continue ensemble.
- Suivi régulier de l'activité
- Nouveaux produits et évolution de la carte
- Réseaux sociaux et opérations marketing
Le bon profil, des deux côtés
Nous cherchons des personnes motivées, présentes dans leur restaurant, qui aiment le service et le travail d'équipe. Une expérience en restauration ou en gestion d'équipe est un vrai plus.
De notre côté, nous voulons construire une relation simple et honnête : on se parle, on regarde le projet ensemble, et on avance seulement si ça a du sens pour les deux.
Zones recherchées en priorité :
- Paris & Île-de-France
- Grandes villes de France
- Centres commerciaux
Les étapes pour nous rejoindre
Un parcours clair, sans engagement jusqu'à la signature.
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1
Candidature en ligne
Remplissez le formulaire en bas de page. Cela prend environ 5 minutes.
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2
Premier échange
Nous vous rappelons pour faire connaissance et vous présenter le concept en détail.
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3
Étude du projet
Emplacement, financement, calendrier : nous étudions ensemble la faisabilité.
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4
Formation et ouverture
Formation dans nos restaurants, puis ouverture avec notre équipe à vos côtés.
Vos questions
Financement
Quel est le montant du droit d'entrée et des redevances ?
Les conditions financières (droit d'entrée, redevances, investissement total) vous sont présentées lors du premier échange, puis détaillées dans le Document d'Information Précontractuelle (DIP) remis avant toute signature.
Faut-il un apport personnel ?
Oui, comme pour toute création de restaurant. Le montant dépend du local et du projet : nous en parlons dès le premier échange.
Accompagnement
Faut-il avoir déjà travaillé en restauration ?
Ce n'est pas obligatoire, mais c'est un vrai plus. Dans tous les cas, vous êtes formé dans nos restaurants avant l'ouverture.
Où se passe la formation ?
Dans nos restaurants à Paris, en cuisine et en salle, avec nos équipes.
Emplacement
Dois-je trouver le local moi-même ?
Vous définissez votre zone et vous pouvez proposer un local. Nous vous aidons à le chercher et nous validons l'emplacement avec vous.
J'ai déjà un local, puis-je l'utiliser ?
Oui, indiquez-le dans le formulaire (surface et adresse) : nous l'étudierons.
Fonctionnement
Peut-on candidater à plusieurs associés ?
Bien sûr. Précisez-le dans le formulaire.
La candidature est-elle un engagement ?
Non. Le formulaire nous permet seulement de mieux vous connaître : il n'engage ni vous, ni nous.
Déposer ma candidature
Environ 5 minutes. Ce questionnaire n'engage ni vous ni nous, et vos réponses restent confidentielles.